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白萝卜的做法大全肉丸煮白萝卜怎么做

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来源: 作者: 2019-06-09 11:51:59

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白萝卜的做法有哪些,怎么做肉丸煮白萝卜,下面就来看看它的具体做法介绍。

肉丸煮白萝卜

食材明细

肥瘦肉150克

白萝卜300克

油 适量

盐 适量

葱 适量

姜 适量

蒜 适量

生抽 适量

胡椒粉 适量

生粉 适量

做法

1. 肥瘦肉放案板上剁成肉茸,葱姜蒜剁碎。

2. 剁好的肉放入一个大碗里,放入剁好的葱姜蒜。

3. 放入一匙生抽、生粉和少量的胡椒粉抓匀。

4. 炒锅倒油烧热,把肉茸做成一个个小丸子放入油锅里炸至金黄色后捞出。

5. 白萝卜洗净后滚刀切小块备用。

6. 把炸好的肉丸放入煮锅里加入适量水煮沸。

7. 肉丸煮沸后放入切好的萝卜同煮。

8. 萝卜煮熟后调入适量盐搅匀即可关火。

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